
Chef / Cheffe de rang
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un chef d'équipe en restauration à temps partiel (20h par semaine) pour encadrer les équipes et garantir la qualité du service. Nous recherchons avant tout une personne motivée, rigoureuse et impliquée, capable d'encadrer une équipe et de contribuer au bon fonctionnement des services. Une première expérience en restauration et/ou en management (environ 1 an) est appréciée, mais la motivation et l'envie de réussir restent les critères les plus importants. Une formation interne est prévue pour accompagner la prise de poste. Vos missions Superviser le bon déroulement des services Veiller à la qualité des produits servis et au respect des standards Encadrer et accompagner les équipes (serveurs et cuisine) Briefer les équipes avant le service et débriefer après Motiver les équipes, notamment sur la qualité de service et les ventes Garantir une bonne organisation et une rigueur dans le travail En fonction de votre profil et de vos compétences, vous pourrez également être amené à développer une responsabilité spécifique, par exemple : gestion de l'hygiène gestion des stocks suivi des ventes et développement[...]











































